Smoothie met basilicum

Dat kruiden combinaties goed werken wisten ze allang al in de cocktail branche. En dan niet alleen het geijkte blaadje munt (no offence, your still my nr.1), maar spannender, onwaarschijnlijker, creatiever.. Niet alleen werden er de meest sublieme creaties met kruiden gemaakt, maar ook specerijen werden ontdekt. Samen zorgen ze voor een bite en een twist waar je geen genoeg van kunt krijgen.

Goed nieuws: wat in een cocktail kan, kan ook in een smoothie! Dus waarom enkel exclusieve drankjes drinken op die ene exclusieve avond dat je flink je portemonnee mag trekken (want ze zijn niet gratis), en als je het ‘goed’ hebt gedaan, de volgende ochtend een exclusieve kater hebt? Nee, dit is géén campagne tegen alcohol- niks mis met een (exclusief) avondje doorzakken. Maar een fris en gezonde variatie in de vorm van een smoothie. Waarom alleen de ‘nachtdrankjes’ spannend maken? De ‘Healthy lifestyle’ heeft al een beetje een.. nou ja.. suffig imago, dat kan best een bite gebruiken. Dus Spice up your smoothie.

Wat is het geheim van deze smoothie:

De kruidige smaak van basilicum combineert uitstekend met de zure rode vruchten. De munt maakt het geheel lekker fris. Door deze drie smaken met elkaar te combineren heb je een mooie balans tussen zoet, zuur, kruidig en fris. Door meerdere lagen aan te brengen in de smaak variaties wordt het niet plat of saai.

Deze smoothie met basilicum is goed voor de weerstand, bevat een bom aan vitamine en antioxidanten en is SUPER lekker.

Recept rode vruchten smoothie met basilicum:

*voel je vrij om met de hoeveelheden van de verschillende ingrediënten te experimenteren. Zo kom je er het beste achter hoe jij je smoothie het lekkerste vind. Weet dat je met smoothies niet zo snel iets kunt verpesten. Bij twijfel altijd kleine beetjes toevoegen. Toevoegen is tenslotte makkelijker dan weghalen. Met smoothies kun je echt alle kanten op en leent zich voor ieder moment op de dag.

Probeer, experimenteer en vooral van genieten! Altijd leuk als je mij laat weten hoe jouw smoothie geworden is. Dit kan in de reacties hieronder.

xx-janneke